Η μυστική συνταγή που όλοι περιμένατε είναι εδώ! Δημιουργήστε το νέο trend: κεριά που μοιάζουν με κέικ, με κερί που φουσκώνει μόνο του και αφράτη όψη!
Με αυτά τα κεριά μπορείτε να προσθέσετε μια παιχνιδιάρικη και γλυκιά πινελιά σε κάθε χώρο. Επιπλέον, είναι ιδανικά για θεματικά πάρτι, γενέθλια ή απλώς για να κάνετε ένα όμορφο και ξεχωριστό δώρο.
Τι θα χρειαστείτε
Υλικά:
80γρ σκληρή σόγια (8 μέρη)
20γρ μελισσοκέρι (2 μέρη)
3% μαγειρική σόδα
6% νερό
θήκες για muffins
Εκτέλεση
Αφού λιώσετε τα κεριά σας και τα ανακατέψετε καλά, στους 70 με 75°C θα προσθέσετε 3% σόδα μαγειρικής και θα ανακατέψετε ξανά. Έπειτα, στους 60 με 65 °C θα προσθέσετε 6%νερο και θα ανακατέψετε με δύναμη και ταχύτητα για 15 με 25 δευτερόλεπτα. Τέλος, όταν χυτεύσετε το μείγμα σας στις θήκες muffins, θα δείτε το κερί σας να φουσκώνει!
Εναλλακτικά…
Αφού λιώσετε 150 γραμμάρια σόγια σκληρή στους 65 °C, θα προσθέσετε 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα με ξινό “κιτρικό οξύ” και θα το ανακατέψετε γρήγορα και δυνατά. Στη συνέχεια θα προσθέσετε στο μείγμα σας λίγες σταγόνες λεμόνι και θα ανακατέψετε λίγο ακόμα, ενώ θα το δείτε να φουσκώνει. Τέλος θα το χυτεύσετε στις θήκες για muffin.
Το ξινό, γνωστό ως κιτρικό οξύ, μπορείτε να το προμηθευτείτε από τα σούπερ μάρκετ ή τα καταστήματα με τρόφιμα.
Έχετε ερωτήσεις; Για εξειδικευμένες απαντήσεις σε θέματα κηροπλαστικής και σαπουνοποιίας επικοινωνήστε με το Τεχνικό μας Τμήμα στο e-mail: support@candle.gr
Καλησπέρα σας,
Μπορούμε να προσθέσουμε άρωμα;
Καλησπέρα σας, μπορείτε να προσθέσετε άρωμα στην συγκεκριμένη παρασκευή έως και 10%.
Καλησπέρα σας,
Στην εναλλακτική λύση που προτείνετε, η σόδα με το ξινό θα πρέπει να είναι στο σύνολό τους 1 κουταλάκι;
Και στην αναλογία των 150 γραμμαρίων σόγια, πόσες σταγόνες λεμόνι χρειάζεται;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Καλησπέρα σας, σωστά η σόδα με το ξινό θα πρέπει να είναι συνολικά 1 κουταλάκι. Επίσης, το λεμόνι που θα προσθέσετε στο μείγμα θα είναι ελάχιστο, 3-4 σταγόνες. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να κάνετε κι εσείς τις δικές σας δοκιμές ώστε να εντοπίσετε το ιδανικό για εσάς αποτέλεσμα.
Καλημέρα σας! Στο συγκεκριμένο ποιο φυτίλι χρειάζεται και το περνάμε λίγο πριν κρυώσει? Ευχαριστώ πολύ!
Καλησπέρα σας, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε το Κερωμένο Φυτίλι Eco Stabilo No 4 ή Νο 5, το οποίο μπορείτε να το τοποθετήσετε είτε πριν είτε μετά τη χύτευση.